שכחה? התבלבלות? איבוד חדות המחשבה?
נוגדי חמצון, נוגדי חמצון, נוגדי חמצון!!!
אנחנו שומעים בכל הפורומים, בכל ההרצאות, רואים בכל הכתבות המדברות על אורח חיים בריא.
ובצדק! אז למה זה כל כך חשוב?
כיוון שנוגדי החמצון ''נלחמים'' ברדיקלים החופשיים בגוף שלנו, שנוצרים כל הזמן. זה מולקולות עם מבנה אלקטרוני בלתי יציב עקב חוסר אלקטרון, אשר מנסות להשלים חוסר אלקטרון על חשבון מולקולות אחרות וגורמות לחימצון והפרת האיזון במערכת, ברקמה, בגוף. נזק החימצון מתבטא בהזדקנות מהירה, עייפות כרונית, מחלות שונות כמו מחלות לב וכלי הדם, מחלות ניבוניות של המוח, גם סוכרת סוג 2 קשורה לירידת רגישות תאים לאינסולין עקב חימצון של חומצות שומן.
בנוסף לייצור רדיקלים חופשיים בתהליכים פיזיולוגים, כמות שלהם עולה בעקבות תהליכים דלקתיים בגוף, לקיחת תרופות, צריכת מזונות מטוגנים ושומנים לא בריאים, קבלת טיפולי כימוטראפיה, חשיפה לקרינה, נשימה של אוויר מזוהם, עישון, פעילות גופנית מאומצת.
למולקולות של נוגדי החמצון יש עודף אלקטרונים, שמועברים לרדיקלים החופשיים ובכך מפחיתים את ההשפעה המסוכנת של הרדיקלים החופשיים.
את נוגדי החמצון אנחנו מקבלים בעיקר מפירות וירקות, עלים ירוקים, פירות יער, זרעים ואגוזים. קיים גם מגוון תוספי תזונה שגם מוגדרים כנוגדי חמצון. זה אופציה די טובה לשמירה על הבריאות, אך חשוב לשים לב שהתוספים מיוצרים ממקור טבעי ומכילים כל החלקים מאותו ויטמין או מינרל. כמו לדוגמה ויטמין E, שבנוי מאלפא, בטא וגמא טוקופרולים ולכל אחד מהם תפקיד מסויים, אבל בתוספים לרוב רואים רק את האלפא טוקופרול הנחשב הכי משמעותי.
אחד מהתוספים החשובים , שמשפיע על הפעלה בגוף של תהליכים נוגדי חמצון ברקמות שונות כולל המוח, זה חומצה אלפא-ליפויד.
כמו כן, על מנת להגביר את ההשפעה של נוגדי החמצון חשוב מאוד לדאוג למיקרוביום המעיים, לקחת פרוביוטיקה, לאכול מזונות עשירים בסיבים תזונתיים, מזונות מותססים. כי חלק מהויטמינים ומינרלים לא יכולים להגיע לזרם הדם ללא השתתפות חיידקי המעיים.
במהלך השיקומי היה לי ניסיון שימוש בשמן של האשוחית הנורבגית שהוא נוגד חמצון חזק במיוחד (ראו את המסמך המצורף). והרגשתי טוב עם זה.
ממליצה בחום על בסיס היכרות אישית!
コメント